HaloIniSehat- Faedah anti-oksidan untuk badan untuk membuat perlindungan beberapa sel dari kerusakan karena radikal bebas. Untuk dapat mendapat faedah itu, Anda perlu konsumsi bermacam sumber makanan yang memiliki kandungan anti-oksidan.
Radikal bebas ialah zat yang tercipta dengan alami saat terjadi proses metabolisme pada tubuh. Disamping itu, zat ini bisa juga berawal dari luar badan, misalkan dari pencemaran, asap rokok, pestisida, atau beberapa obat.
Radikal bebas bisa menghancurkan formasi DNA sel, tingkatkan kandungan cholesterol jahat pada tubuh, mengakibatkan infeksi, dan lemahkan ketahanan badan.
Paparan radikal bebas terlalu berlebih dan terus-terusan dapat tingkatkan resiko berlangsungnya penuaan awal dan beberapa penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan demensia. Kerap terkena radikal bebas bisa juga membuat badan rawan sakit-sakitan serta lebih beresiko terserang katarak.
Oleh karenanya, badan membutuhkan anti-oksidan untuk menantang dampak dari paparan radikal bebas itu. Zat-zat yang mempunyai karakter anti-oksidan ialah flavonoid, polifenol, beta karoten, lutein, likopen, selenium, zinc, antosianin (zat warna pada buah dan sayur), dan vitamin A, vitamin C dan vitamin E.
Beberapa riset mengatakan jika vitamin D diperhitungkan mempunyai dampak anti-oksidan, tetapi ini masih perlu ditunjukkan selanjutnya.
Sumber Anti-oksidan Alami
Anti-oksidan dengan alami dapat Anda dapatkan dari buah, sayur, kacang-kacangan, dan tanaman herbal, seperti kemangi atau basil, rosemary dan keladi tikus. Disamping itu, daging tanpa lemak dan ikan memiliki kandungan anti-oksidan, tetapi banyaknya semakin sedikit diperbandingkan rumput laut atau makanan laut selainnya ikan.
Berikut ialah beberapa jenis makanan sumber anti-oksidan:
- Mangga
Buah berwarna kuning ini banyak terkandung anti-oksidan polifenol, beta karoten, serat, dan vitamin C. Kandungan gizi yang ada di mangga itu dapat tingkatkan ketahanan tubuh, menolong peresapan zat besi, dan bagus untuk pencernaan. Selainnya mangga, buah-buahan lain seperti grapefruit, buah aprikot, dan buah sirsak mempunyai kandungan gizi sama dengan anti-oksidan yang tidak kalah banyak.
- Strobery
Strobery yang mempunyai warna merah ceria memiliki kandungan antosianin yang tinggi. Sebuah riset menunjukkan jika kandungan antosianin ini bisa kurangi resiko penyakit jantung, dengan turunkan kandungan cholesterol jahat pada darah dan tingkatkan kandungan cholesterol baik. Antosianin banyak mengandung pada buah yang warna jelas yang lain, seperti buah naga merah.
- Bayam
Bayam memiliki kandungan beberapa gizi dan anti-oksidan yang lumayan tinggi, dan memiliki kalori rendah. Sayur ini sebagai salah satunya sumber lutein dan zeaxanthin terbaik, yang berperan membuat perlindungan mata dari radikal bebas. Sayur lain seperti brokoli dan asparagus, sebagai salah satunya sumber anti-oksidan yang bagus.
- Teh dan kopi
Bukan hanya nikmat dimakan, teh dan kopi, terhitung teh cascara, memiliki kandungan anti-oksidan yang bagus untuk kesehatan. Ke-2 minuman ini memiliki kandungan flavonoid dan polifenol yang dapat menolong menantang kanker dan menahan tersumbatnya pembuluh darah arteri. Cafein yang ada pada minuman ini dapat menolong menahan kepikunan. Selainnya teh dan kopi, anti-oksidan dapat diketemukan pada madu. Tetapi, madu jangan diberi pada bayi (anak di bawah satu tahun). Pemberian madu pada anak seharusnya diberi pada anak berumur di atas dua tahun.
- Cokelat hitam (dark chocolate)
Untuk Anda pencinta cokelat, rutinlah konsumsi cokelat hitam, karena cokelat tipe ini memiliki kandungan mineral dan anti-oksidan yang tinggi. Anti-oksidan yang terdapat di dalam cokelat hitam dipercayai sanggup kurangi resiko terserang penyakit jantung dan infeksi.
- Makanan laut dan beberapa bijian
Makanan laut, seperti kerang dan rumput laut, dan beberapa bijian terhitung beras merah, memiliki kandungan anti-oksidan selenium dan zinc. Zat ini mempunyai peran yang perlu pada proses metabolisme badan dan menahan imbas jelek karena radikal bebas.
Anti-oksidan Dalam Wujud Suplemen
Anti-oksidan bikinan ada berbentuk suplemen minuman dan makanan, seperti juice Tahitian noni, purwoceng, dan glutathione. Suplemen ini bekerja seperti anti-oksidan alami yang sanggup menahan kerusakan karena radikal bebas dan mencegah penyakit. Walau bagus untuk kesehatan, konsumsi suplemen anti-oksidan dengan jumlah yang tinggi bisa juga beresiko untuk kesehatan. Berikut penuturannya:
- Kebanyakan konsumsi suplemen yang memiliki kandungan beta karoten diperhitungkan bisa tingkatkan resiko kanker paru-paru untuk beberapa perokok,
- Vitamin E yang dimakan dengan jumlah tinggi dapat tingkatkan resiko terserang kanker prostat dan stroke.
- Suplemen anti-oksidan yang memiliki kandungan vitamin terlarut lemak, yakni vitamin A, D, E, dan K bisa mengakibatkan keracunan bila dimakan terlalu berlebih.
Buat mendapat faedah anti-oksidan, akan lebih bagus bila Anda konsumsi makanan yang kaya zat ini tiap hari. Tetapi bila Anda ingin memakai suplemen anti-oksidan, seharusnya tanyakan lebih dulu sama dokter. Dokter akan merekomendasikan tipe suplemen anti-oksidan yang sesuai keadaan kesehatan Anda, dan jumlah yang tepat.
0 komentar:
Posting Komentar