HaloIniSehat- Kecuali rasanya yang renyah dan nikmat, ada beberapa faedah daging bebek untuk kesehatan yang dapat didapat, lho. Faedah itu berawal dari kandungan nutrisi yang bermacam dalam daging unggas ini.
Daging bebek dipandang seperti makanan yang sehat karena memiliki kandungan bermacam gizi, seperti protein, lemak, dan bermacam tipe mineral dan vitamin, yang diperlukan oleh badan. Daging ini bisa juga jadi opsi untuk orang yang kurang senang dengan daging ayam.
Kandungan Nutrisi pada Daging Bebek
Dalam 100 g daging bebek, terdapat seputar 130 kalori dan beberapa gizi berikut ini:
- 19 gr protein
- 4-5 gr lemak
- 10 miligram kalsium
- 4,5 miligram zat besi
- 20 miligram magnesium
- 185 miligram fosfor
- 270 miligram kalium
- 60 miligram natrium
- 2 miligram zinc
- 14 mikrogram (µg) selenium
- 80 IU vitamin A
- 6 miligram vitamin C
- 77 miligram cholesterol
Daging bebek juga memiliki kandungan asam lemak omega-3, vitamin B kompleks, terutamanya vitamin B3 (niasin) dan vitamin B12 (kobalamin), folat, dan kolin.
Daftar Faedah Daging Bebek untuk Kesehatan
Karena kandungan nutrisinya yang berlimpah, ada beberapa faedah daging bebek untuk kesehatan, yakni:
- Tingkatkan ketahanan badan
Bebek ialah sumber protein dan selenium yang bagus. Ke-2 gizi ini berperanan penting dalam tingkatkan ketahanan badan dan membenahi kerusakan kumpulan sel tubuh. Dengan ketahanan badan yang kuat, badanmu akan semakin kuat menantang bakteri serta virus, hingga tidak gampang jatuh sakit.
- Mempertahankan kesehatan tulang
Daging unggas, terhitung daging bebek dan ayam, memiliki kandungan kalsium dan protein. Ke-2 konsumsi ini bagus untuk mempertahankan kesehatan dan kemampuan tulang.
Tetapi, untuk memenuhi konsumsi kalsium, kamu tidak dapat cuman memercayakan daging bebek. Penuhilah konsumsi kalsium dari sumber yang lain, seperti susu, keju, yoghurt, kacang-kacangan. Untuk perkuat tulang, kamu perlu memperoleh konsumsi vitamin D yang cukup.
- Sehatkan jantung
Daging bebek memiliki kandungan protein dan asam lemak omega-3 yang bagus untuk kesehatan jantung. Ke-2 gizi itu banyak juga diketemukan di ikan, telur, atau seafood.
Walau sehat, kamu tidak disarankan untuk konsumsi daging bebek terlalu berlebih, ya, terutama bila bersama kulitnya. Ini untuk menahan berlangsungnya penimbunan cholesterol pada tubuh yang malah jadi kurang sehat untuk jantung.
Supaya lebih sehat, makanlah daging bebek utuh tanpa lemak dan masaklah dengan sedikit minyak, misalkan dengan membakar, memanggang, atau mengukusnya.
- Memberikan dukungan kesehatan kelenjar tiroid
Kelenjar tiroid memerlukan bermacam gizi, seperti iodium dan selenium, supaya bisa berperan secara baik. Nach, selenium ini dapat didapat dari daging bebek. Dengan konsumsi selenium yang cukup, kesehatan kelenjar tiroidmu dapat semakin terbangun dan organ ini juga dapat berperan dengan normal.
- Untuk sumber energi
Daging bebek memiliki kandungan kalori dan protein yang lumayan tinggi. Karena itu, daging bebek menjadi opsi yang bagus untuk menambahkan konsumsi energimu.
Dengan terpenuhinya konsumsi energi, organ-organ badanmu dapat bekerja secara baik. Energi berperanan penting untuk sumber tenaga khusus badan, supaya kamu dapat jalani rutinitas setiap hari.
- Membenahi kumpulan sel tubuh yang hancur
Kecuali bermacam faedah di atas, daging bebek yang kaya asam amino atau protein bagus untuk memberikan dukungan pembaruan kumpulan sel tubuh. Ini dapat menolong badan bisa lebih cepat sembuh saat sakit atau alami cedera.
Panduan Sehat Memproses dan Konsumsi Daging Bebek
Supaya faedah daging bebek dapat didapat dengan maksimal, pemrosesan daging bebek harus betul-betul jadi perhatian. Untuk pastikan supaya daging bebek masih sehat saat dimakan, kamu dapat mengikut beberapa tips berikut ini:
- Pilih daging bebek yang baru dipotong, masih fresh, dan bukan daging bebek olahan.
- Sedapat mungkin, tentukan daging bebek yang rendah lemak, misalkan yang kulitnya telah dikupas.
- Olah daging bebek dengan minyak yang semakin sedikit, misalkan dengan mengoseng, memanggang, membakar, atau mengukusnya. Bila ingin menggoreng daging bebek, kamu dapat coba memakai air fryer untuk kurangi lemak berlebihan.
- Suguhkan daging bebek dengan makanan sehat yang lain, seperti nasi, sayur, kacang-kacangan, dan buah-buahan, supaya keperluan nutrisimu terpenuhi.
Walau daging bebek berguna untuk kesehatan, kenyataannya daging ini memiliki kandungan cholesterol. Konsumsi cholesterol yang terlalu berlebih tidak bagus untuk kesehatan sebab bisa tingkatkan resiko berlangsungnya bermacam penyakit, seperti penyakit stroke dan jantung.
Disamping itu, meskipun jarang-jarang, beberapa orang kemungkinan dapat alami reaksi alergi, seperti kulit gatal-gatal, sakit di perut, diare, dan bibir lebam, sesudah konsumsi daging bebek.
Jika kamu sangsi untuk konsumsi daging bebek karena cemas alami reaksi alergi atau karena mempunyai permasalahan kesehatan tertentu, lebih bagus konsultasi dahulu sama dokter untuk menentukannya.
0 komentar:
Posting Komentar